À propos

notre histoire

Beitna

Eid HAGE a fait des études culinaires au Liban ( son pays natal ) et a travaillé dans un grand hôtel. En 2002, il arrive en France et travaille dans une chaine de restaurants libanais très connue puis dans un grand palace parisien jusqu’à sa fermeture pour travaux. Alors, il voulu ouvrir son propre restaurant en voulant que les gens découvrent le Liban à travers la cuisine libanaise et l’hospitalité des Libanais. 
Dans son restaurant, il prépare tout lui-même. Tous les produits sont frais, tout est fait maison…

« C’est très important pour moi car je veux faire découvrir à mes clients la vraie cuisine libanaise : celle que ma mère m’a appris à faire. Je cuisine avec amour, c’est pourquoi je réussis mes plats. »

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Restaurant Traiteur Franco-Libanais

17 rue Clément Vienot 94300 Vincennes
Bus n°118 arrêt Clément Vienot
Métro Ligne 1 et RER A Château de Vincennes

Horaire d'ouverture : 

Fermé lundi

du Mardi au samedi
de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h

Dimanche

de 11h30 à 14h30