la carte

Les mezzés

Mezzés froids

Hommos

Purée onctueuse de pois chiches, crème de sésame et jus de citron

7,5€

Mtabbal

Caviar d’aubergines fumées, crème de sésame et jus de citron

7,5€

Tabboulé

Salade rafraîchissante de persil, tomates, oignons, huile et jus de citron

7,5€

Salata

Salade, tomates, poivrons, concombres, radis, menthe fraîche et vinaigrette maison

7,5€

Fattouche

Salade, tomates, poivrons, concombres, radis, menthe, pain grillé, sumac et mélasse de grenade ou jus de citron

8,5€

Mhammara

Purée de poivrons rouges, oignons, ail, chapelure, noix et mélasse de grenade

8,5€

Warak enab (6 pièces)

Feuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil frais

8€

Msaka

Aubergines frites, sauce tomate, oignons, poivrons et pois chiches

7,5€

Raheb

Aubergines grillées, poivrons et oignons avec du persil frais et de la mélasse de grenade

7,5€

Chancliche

Fromage de brebis aromatisé au persil et au thym libanais, avec des tomates et des oignons

8,5€

Labné

Yaourt onctueux servi avec de la menthe séchée, des noix et une pointe de fleur de sel

8,5€

Mezzés chauds

Sambousek (4 pièces)

Chaussons moelleux à la viande de boeuf et d’agneau, oignons et pignons de pin

8€

Rkakat (4 pièces)

Rouleaux croustillants au fromage de vache et au thym libanais

8€

Falafel (4 pièces)

Croquants de fèves et pois chiches, coriandre fraiche et crème de sésame

8€

Fatayer (4 pièces)

Chaussons tendres aux épinards acidulés et pignons de pin

8€

Kébbé (4 pièces)

Boulettes de viande de boeuf et d’agneau, boulghour, oignons et pignons de pin

8€

Sfiha (4 pièces)

Beignets à la viande de boeuf et d’agneau, oignons, tomates et pignons de pin

8€

Kélléj (4 pièces)

Pain libanais grillé aux 3 fromages fondus, à la menthe et aux tomates

8€

Arayess (4 pièces)

Pain libanais grillé à la viande, au persil et aux tomates

8€

Makanek

Petites saucisses de boeuf flambées à la mélasse de grenade ou au citron

8,5€

Assbé

Foie de volaille flambé à la mélasse de grenade ou au citron

8,5€

Batata Harra

Pommes de terre en dés cuites en deux temps avec de l’ail et de la coriandre

7€

Batata

Pommes de terre en dés cuites en deux temps à la fleur de sel

6€

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8 + 14 =

Restaurant Traiteur Franco-Libanais

17 rue Clément Vienot 94300 Vincennes
Bus n°118 arrêt Clément Vienot
Métro Ligne 1 et RER A Château de Vincennes

Horaire d'ouverture : 

Du Mardi au Samedi
de 11h30 à 14h00 et de 18h30 à 22h00

Dimanche

de 11h30 à 14h00

Nous proposons la vente à emporter !
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